冷涼地でも間に合う！8月中旬から種まきできる人参品種と育て方

「もう遅いかな…」と思いがちな8月中旬の種まきですが、冷涼な地域でも、まだ間に合う可能性があります。

成功のカギは品種選びと栽培方法。

早生〜中早生で遅まきに対応しやすい品種を選び、発芽・初期生育を助ける管理をすれば、地域やその年の気象によりますが、11月下旬〜12月ごろの収穫も十分に狙えます。

この記事では、

はじめての方にも分かりやすくご紹介します。

では、なぜ8月中旬からでも間に合うのか、その理由を見ていきましょう。

8月中旬からでも人参は間に合うの？

「お盆を過ぎたらもう無理かな…」と思う方も多いですが、早生〜中早生の品種を選べば、冷涼な地域でも8月中旬播種で11月下旬〜12月ごろの収穫は十分可能です。

特に冷涼地の秋は、日中の適温と朝晩の冷え込みが組み合わさり、人参の生育に理想的な環境が整います。

そのため、適切な品種選びと管理を行えば、お盆過ぎでも美味しい秋冬どりの人参が育てられます。

次は、8月中旬からの播種におすすめの品種をご紹介します。

冷涼地での遅まきに特におすすめなのが、カネコ種苗のひとみ五寸です。

夏まき冬どり向けに育成された品種で、播種後およそ110日で収穫可能。低温下でも肥大性が高く、太く甘い根に育ちます。

冷涼な気候や標高の高い場所でも、遅まきで収穫が間に合う可能性が高い品種です。

「時無（ときなし）五寸」は早生タイプで幅広い時期に播種できる定番品種です。

四〜五寸タイプで、収穫までは110〜130日が目安。ただし冷涼地では、遅まきの場合に寒さが来る前に太り切らないこともあります。

ベータリッチ：カロテン含量が高く、早生で播種後90〜100日で収穫可能。甘みがあり、家庭菜園でも育てやすい。

恋ごころ：夏まき〜秋冬どり向けの五寸系。根色や形が良く、遅まきでも肥大性が高い。

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いずれの品種も、播種時期とその後の管理次第で結果が変わります。

次は、発芽を安定させて苗の質を高める「厚播き」のコツをご紹介します。

ニンジンは発芽率がやや低く、乾燥にも弱い作物です。

特に真夏の種まきでは、種をまいても思うように芽が揃わないことがあります。そんなときに有効なのが「厚播き（あつまき）」です。

厚播きとは、やや密に種をまく方法のこと。

種が多めに入ることで、発芽しなかった場所の空きを防ぎ、苗が密集することで地表の乾燥も抑えられます。後で間引きを行うことで、太くて元気な株だけを残すことができます。

厚播きは発芽を安定させるだけでなく、後の間引き作業で生育の良い株を選べるという利点もあります。

次は、冷涼地で8月中旬にまいた場合の栽培カレンダーをご紹介します。

ここでは、冷涼な地域で8月中旬に人参をまいた場合の、一般的な栽培スケジュール例をご紹介します。天候や土壌条件によって前後しますが、おおまかな目安として参考にしてください。